180명 학부모 어린이 식생활 개선 교육실시 큰 호응 얻어...
15일(수) 남구청 관내 보육시설 및 유치원 관계자(시설장, 조리장), 학부모 등 180여명을 대상으로 올바른 식생활 실천을 위한 영양․위생교육을 실시했다.
한편 고혈압, 심장질환을 유발하는 나트륨의 섭취를 줄이는 것이 건강에 꼭 필요한 것으로 인식되고 있지만 실제 조리할 때 어떤 방법으로 나트륨을 줄일 수 있는지 다양한 조리방법을 소개했다.
또한, 어린이 급식 관리지원센터에 등록되어 관리를 받고 있는 보육시설 시설장(유치원장)을 대상으로 ‘2012년 어린이 급식 관리지원센터 주요사업 설명회’를 실시해 보육시설 관계자의 큰 호응을 얻었다.
이와관련” 남구 어린이급식 관리지원센터는 117개소 보육시설 및 유치원을 등록 관리하고 있으며, 영양․위생․급식안전 순회방문지도 및 어린이 식생활 교육, 식단 및 레시피 정보 제공 등 전문적이고 체계적으로 무상지원을 실시하고 있다.
관계자는 “어린이, 보육시설 관계자, 그리고 학부모를 대상으로 다양한 영양․위생 교육 프로그램을 운영해 남구 주민 모두 건강한 삶을 영위하도록 최선을 다할 계획이다.”고 밝혔다.
- 김양훈 기자 -
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